Cielos de Ascara recupera centeno ecológico pirenaico autóctono que se transforma en pan
“El proyecto ecosocial Cielos de Ascara, del Centro Especial de Empleo Gardeniers de ATADES trabaja, desde el año 2019, en la recuperación de centeno ecológico pirenaico caracterizado por su pureza y calidad. La primera semilla fue donada por un vecino de la zona y, desde entonces, hace tres años, se trabaja en su recuperación y producción en los campos ecológicos de Ascara.” Leer noticia
Cielos de Ascara potencia su labor inclusiva con el proyecto ecosocial de Gardeniers
Representantes de todos los sectores de la sociedad y colaboradores del proyecto eco social Gardeniers han participado en el encuentro virtual de presentación del nuevo producto procedente de los huertos de “Cielos de Ascara”, la piparra o guindilla embotada en el Obrador de Conservas ecológicas de ATADES bajo la denominación “Legado de Ascara”. Leer noticia
´Cielos de Ascara´ presenta un proyecto aragonés para la recuperación de legumbres
«La sede del proyecto social y agroecológico “Cielos de Ascara” ha acogido la presentación del proyecto “Producción Ecológica de Alimentos ligados al Territorio Aragonés”, coordinado por el Centro Especial de Empleo Gardeniers de ATADES. El proyecto tiene como objeto evaluar la productividad y viabilidad de legumbres autóctonas en zonas de montaña como son el boliche…» Leer noticia
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